文献题目 Melatonin alleviates pericarp browning in litchi fruit by regulating
membrane lipid and energy metabolisms
作 者 Tian Wang, Meijiao Hu, et al.
作者单位 海南大学食品科学与工程学院
引用试剂盒
关 键 词 Litchi; Melatonin; Fruit browning; Membrane lipid metabolism; Energy status; Phospholipase D
影响因子 4.303
出版期刊 《Postharvest Biology and Technology》
年 卷 期 160 (2020): 111066
